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Suppe

Spanische Gazpacho Rezept – Andalusischer Traum ohne Kochen

Das Schöne an dieser kalten Gemüsesuppe: Sie verzeiht fast alles – außer schlechte Zutaten. Denn da nichts gekocht wird, gibt es keine Hitze, die Geschm…

Categories Suppe Tags Andalusien, Einfache Zubereitung, Frische, Gazpacho, kalte Gemüsesuppe, Nährstoffe, ohne Kochen, Sommer, Sommergericht, Tomaten Leave a comment

Leichte Tomatensuppe aus gerösteten Kirschtomaten mit Basilikum

Es gibt Tomatensuppen, und dann gibt es diese leichte Tomatensuppe aus gerösteten Kirschtomaten mit einem Hauch von frischem Basilikum. Der Unterschied?…

Categories Suppe Tags Aroma, Basilikum, geröstete Tomaten, Geschmack, Kirschtomaten, leicht, Rezept, Sommer, Tomatensuppe, Umami Leave a comment

Kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Dill: Das beste Rezept für den Sommer

Es ist 32 Grad im Schatten, die Luft flimmert. Der letzte Gedanke, den man jetzt hat, ist “Ich stelle den Herd an”. Genau hier kommt diese kalte Gurkens…

Categories Suppe Tags Dill, Erfrischung, Flüssigkeitszufuhr, Gurke, Joghurt, Kalte Gurkensuppe, Knoblauch, Leichte Küche, Sommer, Verdauung Leave a comment

Thai-Kokos-Curry-Suppe mit Hähnchen: Rezept für Immun-Booster

Es gibt Tage, an denen braucht der Körper mehr als nur Kalorien. Da hilft keine Tütchensuppe, sondern nur etwas, das richtig wärmt. Die Wärmende Thai-Ko…

Categories Suppe Tags Hähnchen, Immun-Booster, Ingwer, Knoblauch, Rezept, Seele, Thai-Kokos-Curry-Suppe, Wärme, Wohlbefinden, Zitronengras Leave a comment

Marokkanische Kichererbsen-Süßkartoffel-Suppe: Vegan & Wärmend

Wenn der Novemberwind ums Haus pfeift, gibt es nur eines, was wirklich hilft: eine Schüssel, die von innen wärmt. Die Wärmende Marokkanische Kichererbse…

Categories Suppe Tags Harissa, Kichererbsen, Koriander, Marokkanische Küche, Sättigung, Suppe, Süßkartoffel, vegan, Wärme, Winterabend Leave a comment

Kurkuma-Ingwer-Kürbis-Suppe mit Kokosmilch: Das Immun-Booster-Rezept

Draußen wird es ungemütlich, der Himmel ist grau, und irgendwo im Büro hustet schon wieder jemand. Kennen Sie das? Genau in diesem Moment brauche ich et…

Categories Suppe Tags Erkältungszeit, Hokkaido Kürbis, Immun-Booster, Ingwer, Kokosmilch, Kürbiscremesuppe, Kurkuma, Vitamine, Wohlbefinden Leave a comment

Klassische Minestrone-Suppe: Ein italienischer Klassiker

Klassische Minestrone-Suppe made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

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Scharfe Jalapeño-Popper-Hühnersuppe für feurige Genießer

Scharfe Jalapeño-Popper-Hühnersuppe made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

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Cremige Tomaten-Basilikum-Suppe aus dem Slow Cooker

Cremige Tomaten-Basilikum-Suppe aus dem Slow Cooker made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

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Ratatouille-Suppe: Ein französisches Klassiker neu interpretiert

Ratatouille-Suppe made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

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Ashley Judd


Hallo, ich bin Karla
Ich bin Karla, die Autorin von lecker Küche. Mit meinem Ehemann und unseren zwei Kindern lebe ich in Konstanz. Hier teilen wir leidenschaftlich Rezepte, die die reiche Ernte feiern und einen selbstgenügsamen Lebensstil fördern. Unser Team widmet jedes Projekt mit Liebe und Aufmerksamkeit.

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