Würzige Zitronen-Kräuter-Hähnchen-Alfredo

Einleitung

Willkommen zurück in meiner Küche! Heute möchte ich mit dir ein Rezept teilen, das nicht nur köstlich ist, sondern auch deine Sinne mit frischen Aromen von Zitrone und Kräutern verzaubern wird. Dieses würzige Zitronen-Kräuter-Hähnchen-Alfredo ist perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden. Lass uns gleich loslegen!

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
2 Zitronen
200g Linguine-Nudeln
1 Tasse Sahne
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl

Zubereitung

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und dem Saft einer Zitrone würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten und beiseite stellen.

2. Die Linguine-Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und warmhalten.

3. In derselben Pfanne den Knoblauch anbraten, dann die Sahne hinzufügen. Den Saft einer Zitrone, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer dazugeben und gut verrühren.

4. Den geriebenen Parmesan unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Die Hähnchenbrustfilets wieder in die Pfanne geben und alles für weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.

5. Die Linguine-Nudeln auf Tellern anrichten, das würzige Zitronen-Kräuter-Hähnchen darauf platzieren und mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren und genießen!

Häufige Fragen

Frage: Kann ich anstelle von Hähnchenbrust auch Hähnchenschenkel verwenden?

Antwort: Ja, du kannst auch Hähnchenschenkel für dieses Rezept verwenden, achte jedoch auf die längere Garzeit.

Frage: Kann ich frische Kräuter anstelle von getrockneten Kräutern verwenden?

Antwort: Natürlich! Frische Kräuter verleihen dem Gericht ein noch intensiveres Aroma. Verwende sie einfach nach Geschmack.

Frage: Kann ich dieses Gericht vegetarisch zubereiten?

Antwort: Ja, du kannst das Hähnchen einfach durch Gemüse wie Zucchini oder Pilze ersetzen und erhältst trotzdem eine köstliche Mahlzeit.

Fazit

Ich hoffe, dieses würzige Zitronen-Kräuter-Hähnchen-Alfredo wird auch bei dir zuhause ein voller Erfolg sein. Es ist einfach zuzubereiten, aber dennoch voller Geschmack und Aroma. Probiere es doch bei deinem nächsten Abendessen aus und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat. Guten Appetit!