Tröstendes Hähnchen und Soße aus dem Slow Cooker
Einleitung
Slow Cooker sind eine großartige Möglichkeit, köstliche Gerichte zuzubereiten, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Dieses Rezept für tröstendes Hähnchen und Soße aus dem Slow Cooker ist perfekt für gemütliche Abende zuhause, wenn man sich nach etwas Herzhaftem sehnt. Das zarte Hähnchenfleisch und die aromatische Soße sind einfach unwiderstehlich!
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch in den Slow Cooker geben und die angebratenen Hähnchenbrustfilets darauf legen.
3. Die gehackten Tomaten, die Hühnerbrühe, das Paprikapulver und den Oregano hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Den Slow Cooker auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden garen lassen, bis das Hähnchen zart ist und die Soße eine dickflüssige Konsistenz hat.
5. Das Hähnchen und die Soße auf Teller portionieren und mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren. Dazu passen Reis, Kartoffeln oder Nudeln hervorragend.
Häufige Fragen
Frage: Kann ich auch Hähnchenschenkel anstelle von Hähnchenbrustfilets verwenden?
Antwort: Ja, Hähnchenschenkel eignen sich ebenfalls gut für dieses Rezept. Achten Sie darauf, die Garzeit entsprechend anzupassen.
Frage: Kann ich die Soße im Slow Cooker einfrieren?
Antwort: Ja, die Soße lässt sich problemlos einfrieren und zu einem späteren Zeitpunkt wieder aufwärmen.
Frage: Kann ich die Zwiebel und den Knoblauch vor dem Hinzufügen zum Slow Cooker anbraten?
Antwort: Ja, das Anbraten der Zwiebel und des Knoblauchs verleiht dem Gericht eine noch intensivere Geschmacksnote.
Fazit
Dieses Rezept für tröstendes Hähnchen und Soße aus dem Slow Cooker ist einfach himmlisch. Das zarte Hähnchenfleisch und die würzige Soße werden Sie und Ihre Familie begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht verwöhnen!