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Heirloom-Tomaten-Mozzarella-Salat – Frisch, aromatisch und einfach zubereitet

Der Heirloom-Tomaten-Mozzarella-Salat ist eine elegante Variation des klassischen Caprese-Salats und bringt durch die besondere Auswahl an Tomatensorten nicht nur Farbe, sondern auch intensive Aromen auf den Teller. Er eignet sich …

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Mais-Eis ohne Eismaschine – Cremiges Dessert in nur 15 Minuten

Mais-Eis ohne Eismaschine ist eine besondere Dessertkreation, die in vielen Ländern Lateinamerikas und Asiens beliebt ist. Die süße Note des Maises, kombiniert mit der Cremigkeit von Schlagsahne und der leichten …

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Mexikanischer Street Corn Pasta Salat – Cremig, würzig & einfach zubereitet

Der Mexikanische Street Corn Pasta Salat ist eine köstliche Kombination aus cremiger Pasta, würzigem Mais, aromatischen Gewürzen und frischem Koriander. Inspiriert vom beliebten „Elote“ – dem mexikanischen Street Food Mais …

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Country Fried Chicken – Knuspriges Hähnchen nach amerikanischer Art einfach zubereiten

Country Fried Chicken ist ein echter Klassiker der amerikanischen Südstaatenküche. Außen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig – dieses Gericht ist ein Genuss für alle, die deftige Hausmannskost lieben. …

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Fantastischer Gebratener Reis – Einfaches Rezept mit Gemüse, Ei & Sojasauce

Gebratener Reis gehört zu den beliebtesten Gerichten weltweit – und das aus gutem Grund. Er ist schnell zubereitet, vielseitig, günstig und unglaublich lecker. Unser Rezept für fantastischen gebratenen Reis kombiniert …

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Gegrillte Pfirsich-Hähnchen-Spieße – Fruchtig, Saftig und Aromatisch vom Grill

Grillgerichte sind nicht nur in den Sommermonaten ein absolutes Highlight, sondern das ganze Jahr über ein Genuss, wenn man sie richtig zubereitet. Die Kombination von zartem Hähnchenfleisch und süß-saftigen Pfirsichen …

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Saftiges Gegrilltes Hähnchen – Einfaches Rezept für zartes Fleisch vom Grill

Gegrilltes Hähnchen gehört zu den beliebtesten Rezepten für Sommerabende, Picknicks oder gesellige Runden im Garten. Das Geheimnis eines perfekt gegrillten Hähnchens liegt in der richtigen Marinade, der optimalen Grilltemperatur und …

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Crockpot Honig-Knoblauch-Hähnchen – Zart, aromatisch & einfach

Ein Crockpot-Gericht ist nicht nur praktisch, sondern auch unglaublich aromatisch. Das Crockpot Honig-Knoblauch-Hähnchen ist ein perfektes Beispiel dafür: saftiges Hähnchen, das stundenlang in einer süß-würzigen Sauce aus Honig, Knoblauch und …

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Geräucherter Frischkäse – Einfaches Rezept für cremig-würzigen Genuss

Geräucherter Frischkäse ist eine wahre Delikatesse, die mit ihrem cremigen Inneren und einer rauchigen, würzigen Kruste begeistert. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch flexibel – es lässt sich …

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Ranch-Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße – Einfaches & aromatisches Rezept für Ofen & Grill

Die Ranch-Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße sind ein aromatisches und saftiges Gericht, das sich perfekt für schnelle Abendessen, gemütliche Grillabende oder Partys eignet. Dank der Kombination aus würzigem Ranch-Gewürz, frisch gehacktem Knoblauch und herzhaftem …

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Ashley Judd


Hallo, ich bin Karla
Ich bin Karla, die Autorin von lecker Küche. Mit meinem Ehemann und unseren zwei Kindern lebe ich in Konstanz. Hier teilen wir leidenschaftlich Rezepte, die die reiche Ernte feiern und einen selbstgenügsamen Lebensstil fördern. Unser Team widmet jedes Projekt mit Liebe und Aufmerksamkeit.

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