Wenn du auf der Suche nach einem Snack bist, der einfach zuzubereiten ist, würzig schmeckt und gleichzeitig köstlich cremig ist, dann sind die Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks genau das Richtige für dich. Diese Kombination aus knusprigem Truthahnspeck, geschmolzenem Mozzarella und einer pikanten Gewürzmischung bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Abwechslung auf den Tisch. Ob für Partys, als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood für besondere Anlässe – dieses Rezept ist ein echter Hit und in weniger als 20 Minuten fertig.
Warum dieses Rezept ein Muss ist
Die Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks kombinieren den klassischen Geschmack von knusprigem Bacon und geschmolzenem Käse mit einer würzigen Note, inspiriert von der berühmten Nashville-Hot-Küche. Die Zubereitung ist extrem unkompliziert und benötigt nur wenige Zutaten. Sie sind zudem eine proteinreiche Snack-Option, die ideal für alle ist, die gerne würzig essen, aber nicht lange in der Küche stehen möchten.
Zutaten für Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks
Für dieses Rezept benötigst du nur vier einfache Zutaten:
- 8 Mozzarella-Sticks
- 8 Scheiben Truthahnspeck
- 1 TL Paprika
- 1 TL Cayennepfeffer
Diese Zutaten sind nicht nur leicht erhältlich, sondern können auch nach Belieben angepasst werden. Wenn du es weniger scharf magst, reduziere einfach den Cayennepfeffer oder ersetze ihn durch mildes Paprikapulver.
Zubereitung und Schritt-für-Schritt-Anleitung
Die Zubereitung der Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Handgriffe. Folge einfach diesen Schritten:
- Mozzarella vorbereiten: Lege die Mozzarella-Sticks bereit und stelle sicher, dass sie kalt sind. So behalten sie beim Backen ihre Form und laufen nicht aus.
- Speck umwickeln: Wickle jede Mozzarella-Stange sorgfältig mit einer Scheibe Truthahnspeck ein. Achte darauf, dass die Enden gut bedeckt sind.
- Würzen: Bestreue die umwickelten Mozzarella-Sticks gleichmäßig mit Paprika und Cayennepfeffer. So erhältst du den unverwechselbaren “Nashville Hot”-Geschmack.
- Backen: Lege die vorbereiteten Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 12 Minuten, bis der Speck knusprig ist.
- Servieren: Lasse die Sticks kurz abkühlen und serviere sie anschließend heiß. Sie schmecken pur hervorragend, können aber auch mit Dips wie Ranch, Blue Cheese oder einer milden Joghurtsoße kombiniert werden.
Tipps für die perfekte Zubereitung
- Käse nicht zu lange backen: Wenn Mozzarella zu lange gebacken wird, kann er auslaufen. Achte daher auf die Backzeit und nimm die Sticks heraus, sobald der Speck knusprig ist.
- Alternativen ausprobieren: Du kannst auch anderen Käse wie Gouda oder Cheddar verwenden, um dem Rezept eine andere Note zu verleihen.
- Extra scharf: Wenn du es besonders scharf magst, kannst du etwas mehr Cayennepfeffer hinzufügen oder die Sticks nach dem Backen mit scharfer Sauce beträufeln.
- Airfryer-Variante: Diese Sticks lassen sich auch in der Heißluftfritteuse zubereiten. Bei 200°C ca. 8–10 Minuten garen, bis der Speck knusprig ist.
Nährwerte pro Portion (1 Stick)
- Kalorien: ca. 150 kcal
- Eiweiß: ca. 10 g
- Fett: ca. 11 g
- Kohlenhydrate: ca. 1 g
Serviervorschläge
Die Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks eignen sich hervorragend als Fingerfood für Partys oder als Snack für Filmabende. Sie passen auch ideal als Vorspeise zu einem BBQ oder können mit frischem Salat zu einer kleinen Mahlzeit kombiniert werden.
FAQs zu Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks
1. Kann ich normalen Bacon statt Truthahnspeck verwenden?
Ja, du kannst normalen Bacon verwenden. Beachte jedoch, dass dieser fetthaltiger ist und möglicherweise etwas mehr Zeit benötigt, um knusprig zu werden.
2. Kann ich die Mozzarella-Sticks vorbereiten und später backen?
Absolut! Du kannst die Sticks vorbereiten, im Kühlschrank lagern und später frisch backen. So hast du jederzeit einen schnellen Snack parat.
3. Wie kann ich die Sticks weniger scharf machen?
Lass den Cayennepfeffer weg oder reduziere ihn und verwende nur mildes Paprikapulver für eine weniger scharfe Variante.
4. Sind diese Sticks auch für Kinder geeignet?
Ja, wenn du die Schärfe reduzierst, sind sie eine tolle Snack-Idee für Kinder – einfach ohne Cayennepfeffer zubereiten.
5. Wie lagere ich übrig gebliebene Mozzarella-Sticks?
Bewahre die Sticks luftdicht im Kühlschrank auf und erhitze sie vor dem Servieren kurz im Ofen oder Airfryer, damit der Speck wieder knusprig wird.
Fazit
Die Nashville Hot Truthahnspeck-Mozzarella-Sticks sind der ideale Snack für alle, die würzige und käsige Köstlichkeiten lieben. Sie sind schnell zubereitet, benötigen nur wenige Zutaten und lassen sich perfekt variieren. Ob als Partyfood, Fingerfood oder einfach als kleiner Genuss zwischendurch – diese Sticks sind immer eine hervorragende Wahl. Probier das Rezept aus und genieße den knusprigen Speck in Kombination mit zart schmelzendem Mozzarella und der pikanten Nashville-Würze.