Knoblauch-Parmesan-Hähnchenbissen mit cremigem Rotini.

Einleitung

Knoblauch-Parmesan-Hähnchenbissen mit cremigem Rotini ist ein köstliches und einfaches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche ist. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, würzigem Knoblauch und cremiger Parmesansauce sorgt für einen wahren Gaumenschmaus. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern wird auch von der ganzen Familie geliebt.

Zutaten

• 500g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Tasse geriebener Parmesankäse
• 1 Tasse Sahne
• 1 Tasse Hühnerbrühe
• 1 Packung Rotini-Nudeln
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Gehackte Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Rotini-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, abgießen und beiseite stellen.

2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

3. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für etwa eine Minute anbraten, bis er duftet.

4. Die Hühnerbrühe und die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren. Zum Kochen bringen.

5. Den geriebenen Parmesankäse hinzufügen und umrühren, bis die Sauce cremig wird.

6. Die gekochten Rotini-Nudeln in die Sauce geben und gut vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.

8. Die Hähnchen-Parmesan-Mischung mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Häufige Fragen

Frage: Kann ich anstelle von Hähnchenbrust auch Hähnchenschenkel verwenden?

Antwort: Ja, Sie können auch Hähnchenschenkel verwenden, aber stellen Sie sicher, dass sie gut durchgegart sind.

Frage: Kann ich anstelle von Sahne auch Milch verwenden?

Antwort: Ja, Sie können anstelle von Sahne auch Milch verwenden, aber die Sauce wird nicht so cremig sein.

Frage: Kann ich die Rotini-Nudeln durch eine andere Nudelsorte ersetzen?

Antwort: Ja, Sie können auch andere Nudelsorten wie Penne oder Spaghetti verwenden, aber Rotini funktioniert am besten für dieses Rezept.

Fazit

Dieses Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchenbissen mit cremigem Rotini ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, würzigem Knoblauch und cremiger Parmesansauce sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie immer wieder genießen werden. Probieren Sie dieses Rezept aus und verwöhnen Sie Ihre Familie mit einem köstlichen Abendessen. Guten Appetit!