Einfacher Kantine-Nudel- und Knoblauch-Steak-Skillet
Einleitung
Willkommen zu einem weiteren köstlichen Rezept! Heute möchte ich mit euch ein einfaches, aber dennoch unglaublich leckeres Gericht teilen: Das Kantine-Nudel- und Knoblauch-Steak-Skillet. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die nach einem langen Arbeitstag etwas Schnelles und Herzhaftes kochen möchten. Lasst uns direkt loslegen!
Zutaten
- 400g Rindersteak, in dünne Streifen geschnitten
- 250g Nudeln nach Wahl
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Thymian
- Frühlingszwiebeln und Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
1. Die Nudeln gemäß Packungsanleitung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und für etwa 2 Minuten anbraten, bis sie duften.
3. Die Steakstreifen hinzufügen und für weitere 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Paprikastreifen hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten, bis sie weich sind.
5. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano und Thymian würzen.
6. Alles gut vermengen und für weitere 2-3 Minuten braten, bis alles gut durchgeheizt ist.
7. Das Gericht auf Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln und gehackter Petersilie garnieren.
8. Sofort servieren und genießen!
Häufige Fragen
Frage: Kann ich anstelle von Rindersteak auch Hähnchen oder Schweinefleisch verwenden?
Antwort: Ja, natürlich! Sie können das Fleisch Ihrer Wahl verwenden, um dieses Gericht zuzubereiten.
Frage: Kann ich frische Kräuter anstelle von getrockneten Kräutern verwenden?
Antwort: Auf jeden Fall! Frische Kräuter verleihen dem Gericht einen noch intensiveren Geschmack.
Frage: Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?
Antwort: Sie können die Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf wieder aufwärmen.
Fazit
Das Kantine-Nudel- und Knoblauch-Steak-Skillet ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sich perfekt für schnelle Abendessen eignet. Mit seiner herzhaften Kombination aus zartem Steak, Nudeln und aromatischen Gewürzen ist es ein wahrer Genuss für die Sinne. Probiert es aus und lasst euch von diesem einfachen Gericht überraschen! Guten Appetit!