CALI Pommes mit ASADA.

CALI Pommes mit ASADA.

Einleitung

Hast du schon einmal von CALI Pommes mit ASADA gehört? Diese leckere Kombination aus knusprigen Pommes und würzigem Asada-Fleisch ist ein absolutes Geschmackserlebnis. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du diese köstliche kalifornische Spezialität ganz einfach zuhause zubereiten kannst.

Zutaten

  • 500g Kartoffeln
  • 500g Rindersteak
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Chili Pulver
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten

Zubereitung

Zuerst die Kartoffeln schälen und in Pommes-Streifen schneiden. Diese anschließend in kaltem Wasser einweichen, um die Stärke zu entfernen.

Das Rindersteak in dünne Scheiben schneiden und mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chili Pulver, Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und ebenfalls zum Fleisch geben. Alles gut vermengen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die marinierten Fleischstücke darin anbraten, bis sie gar sind und eine schöne Kruste bekommen haben.

In einer anderen Pfanne die Pommes in heißem Öl goldbraun frittieren. Anschließend auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz würzen.

Zum Servieren die knusprigen Pommes mit dem würzigen Asada-Fleisch auf Tellern anrichten und sofort genießen.

Häufige Fragen

1. Kann ich auch Hähnchenfleisch anstelle von Rindersteak verwenden?
Ja, du kannst das Rezept auch mit Hähnchenfleisch zubereiten. Es wird genauso lecker schmecken!

2. Kann ich die Pommes auch im Backofen zubereiten?
Ja, du kannst die Pommes auch im Backofen backen, wenn du sie lieber fettärmer zubereiten möchtest.

3. Kann ich die Asada-Marinade auch für andere Fleischsorten verwenden?
Ja, die Marinade eignet sich auch für Schweinefleisch oder Tofu, falls du eine vegetarische Variante bevorzugst.

Fazit

CALI Pommes mit ASADA sind ein echtes Geschmackserlebnis und definitiv einen Versuch wert. Die Kombination aus knusprigen Pommes und würzigem Asada-Fleisch ist einfach unschlagbar. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von den Aromen Kaliforniens verzaubern! Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

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