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Karla Ritter

Slow Cooker Chicken Tacos – Einfaches Rezept für saftige Hähnchen-Tacos

Tacos sind eines der beliebtesten Gerichte aus der mexikanischen Küche und erfreuen sich auch bei uns großer Beliebtheit. Sie sind vielseitig, einfach anzupassen und schmecken sowohl Kindern als auch Erwachsenen. …

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Walking Taco Auflauf – Einfaches Tex-Mex Rezept mit Hackfleisch und Käse

Tex-Mex-Küche ist bekannt für ihre kräftigen Aromen, frischen Zutaten und unkomplizierte Zubereitung. Ein Klassiker, der sich mittlerweile auch außerhalb der USA großer Beliebtheit erfreut, ist der sogenannte Walking Taco. Typischerweise …

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One Pot cremige Pasta mit Hackfleisch – Einfaches und schnelles Nudelgericht

Cremige Pasta-Gerichte sind immer eine gute Wahl, wenn es um schnelle und herzhafte Mahlzeiten geht. Besonders praktisch wird es, wenn alles in nur einem Topf zubereitet wird. Die One Pot …

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30-Minuten Ground Beef Philly Cheesesteaks – Einfaches und schnelles Sandwich-Rezept

Philly Cheesesteaks sind ein legendäres Sandwich aus Philadelphia, das mittlerweile weltweit bekannt ist. Die klassische Version besteht aus hauchdünn geschnittenem Rindfleisch, das zusammen mit Zwiebeln, Paprika und geschmolzenem Käse in …

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Sheet Pan Pizza – Einfaches Rezept für schnelle Ofenpizza vom Blech

Pizza gehört zu den beliebtesten Gerichten der Welt und das aus gutem Grund: Sie ist lecker, vielseitig und lässt sich nach Belieben belegen. Wenn du Lust auf eine hausgemachte Pizza …

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Einfache Meatball Subs für den Feierabend – Schnell & Lecker

Meatball Subs sind ein Klassiker der amerikanischen Küche, der sich auch hierzulande großer Beliebtheit erfreut. Sie sind herzhaft, sättigend und vor allem schnell zubereitet – ideal für den Feierabend, wenn …

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Hähnchen-Chimichangas – Knusprig, würzig & einfach zubereitet

Hähnchen-Chimichangas sind eine köstliche Spezialität der Tex-Mex-Küche und eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Burritos oder Tacos. Sie bestehen aus knusprig frittierten Tortillas, die mit einer würzigen Hähnchen-Käse-Füllung gefüllt sind. Die …

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Hamburger Stroganoff – Cremiges Hackfleischgericht mit Pilzen & Pasta

Hamburger Stroganoff ist ein einfaches, herzhaftes Gericht, das die cremige Fülle eines klassischen Stroganoffs mit der Bodenständigkeit von Hackfleisch kombiniert. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus der russischen Küche, wurde jedoch …

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Knoblauch-Parmesan-Hähnchen – Einfaches & schnelles Hähnchenrezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und durch seinen aromatischen Geschmack überzeugt. Saftige Hähnchenbrustfilets werden in Olivenöl goldbraun gebraten, mit Knoblauch und italienischen Kräutern verfeinert und mit …

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Einfache Herd-Burger – Saftig, schnell und lecker selbst gemacht

Einfache Herd-Burger sind die perfekte Lösung, wenn du Lust auf einen saftigen, selbstgemachten Burger hast, aber keinen Grill zur Verfügung steht. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit kannst …

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Ashley Judd


Hallo, ich bin Karla
Ich bin Karla, die Autorin von lecker Küche. Mit meinem Ehemann und unseren zwei Kindern lebe ich in Konstanz. Hier teilen wir leidenschaftlich Rezepte, die die reiche Ernte feiern und einen selbstgenügsamen Lebensstil fördern. Unser Team widmet jedes Projekt mit Liebe und Aufmerksamkeit.

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