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Karla Ritter

One Pot Pizza Pasta Rezept – Einfach & Schnell in 25 Minuten

Pasta gehört zu den beliebtesten Gerichten weltweit, und Pizza steht dem in nichts nach. Was wäre, wenn man beides in einem Gericht vereint? Die One Pot Pizza Pasta macht genau …

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Slumgullion (American Gulasch) – Herzhaft, einfach und in 30 Minuten fertig

Slumgullion, auch bekannt als American Gulasch, ist ein klassisches amerikanisches Wohlfühlgericht. Es besteht aus herzhaftem Rinderhackfleisch, würzigen Tomaten, Zwiebeln und weichen Makkaroni. Diese einfache Mahlzeit ist nicht nur sättigend, sondern …

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Southwest gebackene Hähnchen-Tender – Würzig, saftig und in 25 Minuten fertig

Die Southwest gebackenen Hähnchen-Tender sind eine köstliche, würzige und gesunde Alternative zu frittierten Chicken Nuggets. Mit typischen Gewürzen aus der südwestamerikanischen Küche wie Paprika, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver mariniert, werden die …

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Chicken Fajita Reis Bowl – Würzig, bunt und in 25 Minuten fertig

Die Chicken Fajita Reis Bowl ist eine schnelle, gesunde und geschmackvolle Mahlzeit, die dich direkt in die Aromenwelt der mexikanischen Küche entführt. Saftige Hähnchenwürfel, knackige Paprika und Zwiebeln, gewürzt mit …

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Airfryer BBQ Hähnchenschenkel – Knusprig, saftig und in 30 Minuten fertig

Airfryer BBQ Hähnchenschenkel sind die perfekte Lösung, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem lecker und aromatisch sein soll. In nur 30 Minuten zauberst du mit diesem Rezept zarte und …

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BBQ Brisket Sandwich – Zartes Rindfleisch mit BBQ-Soße und Krautsalat im Brötchen

Das BBQ Brisket Sandwich ist ein amerikanischer Klassiker und ein absoluter Favorit unter BBQ-Liebhabern. Saftige, langsam gegarte und zerkleinerte Rinderbrust, vermischt mit würziger Barbecue-Soße, wird in ein weiches Sandwichbrötchen gefüllt …

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Carnitas Enchiladas – Schnelles mexikanisches Ofengericht mit Fleisch und Käse

Carnitas Enchiladas sind ein wahres Fest für den Gaumen: Zarte Fleischstreifen in würziger Salsa, eingerollt in Tortillas, überzogen mit Enchilada-Soße und geschmolzenem Käse. Dieses Gericht vereint alles, was die mexikanische …

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Slow Cooker Beef Ragu – Zartes Rindfleisch in aromatischer Tomatensauce

Slow Cooker Beef Ragu ist ein köstliches italienisch inspiriertes Gericht, das mit seiner zarten Konsistenz und dem intensiven Geschmack begeistert. Durch das langsame Garen über mehrere Stunden hinweg wird das …

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Einfache Beef Enchiladas – Schnelles mexikanisches Rezept in 30 Minuten

Beef Enchiladas sind ein beliebtes mexikanisches Gericht, das schnell zubereitet ist, herrlich würzig schmeckt und sich perfekt für ein Familienessen oder einen gemütlichen Abend eignet. Mit wenigen Zutaten und einfachen …

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Italienisches Beef Sandwich – Saftiges Rindfleisch mit Käse im Brötchen

Das italienische Beef Sandwich ist ein absoluter Klassiker der amerikanisch-italienischen Küche, der ursprünglich in Chicago erfunden wurde. Es besticht durch saftiges Rindfleisch, das in aromatischem Bratensaft erhitzt wird, knusprige Brötchen, …

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Ashley Judd


Hallo, ich bin Karla
Ich bin Karla, die Autorin von lecker Küche. Mit meinem Ehemann und unseren zwei Kindern lebe ich in Konstanz. Hier teilen wir leidenschaftlich Rezepte, die die reiche Ernte feiern und einen selbstgenügsamen Lebensstil fördern. Unser Team widmet jedes Projekt mit Liebe und Aufmerksamkeit.

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