Zartes Süßkartoffel-Zimtbrot für den Genuss zu Hause
Süßkartoffel-Zimtbrot made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 300 g Süßkartoffeln
- 400 g Weizenmehl
- 100 g brauner Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe 7 g
- 0,5 TL Salz
- 1 TL Zimt
- 200 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 2 EL Öl z.B. Sonnenblumenöl
Instructions
- Süßkartoffeln kochen und pürieren.
- Hefe aktivieren.
- Teig herstellen.
- Teig kneten.
- Teig gehen lassen.
- Formen und backen.
- Abkühlen lassen.