Süßes Apfel-Zimt-Affenbrot für gemütliche Nachmittage
Süßes Apfel-Zimt-Affenbrot made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Äpfel
- 2 TL Zimt
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Prise Salz
Instructions
- Hefeteig zubereiten
- Teig herstellen
- Teig gehen lassen
- Äpfel vorbereiten
- Zimt-Zucker-Mischung herstellen
- Teig portionieren
- Teig und Apfel ergänzen
- Teigschichten einfetten und rollen
- Zweiten Aufgange durchführen
- Backen und abkühlen