Spanakopita-Dreiecke: Ein Stück Griechenland auf dem Teller
Traditionelle Spanakopita-Dreiecke made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 500 g frischer Spinat
- 200 g Feta-Käse
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Packung Filoteig ca. 500g
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Spinat vorbereiten und waschen.
- Zwiebel anbraten.
- Spinat hinzufügen und garen.
- Füllung herstellen.
- Filoteig vorbereiten.
- Spanakopita-Dreiecke formen.
- Dreiecke backen.
- Servieren.