Saftiger und zarter Schweinefiletbraten
Saftiger und zarter Schweinefiletbraten made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 1 kg Schweinefilet
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zwiebeln
- 2 Äpfel
- 1 EL Senf
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Thymian frisch oder getrocknet
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schweinefilet vorbereiten
- Würzen des Fleischs
- Anbraten des Filets
- Zwiebeln und Äpfel hinzufügen
- Marinade anrühren
- Braten im Ofen
- Ruhezeit einhalten
- Servieren des Gerichts