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Saftiger Apfelkuchen-Gugelhupf für jeden Anlass

Apfelkuchen-Gugelhupf made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 150 ml Milch
  • 100 g Butter
  • 3 Äpfel ca. 400g
  • 1 TL Zimt
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Eine Prise Salz

Instructions

  • Backofen vorheizen und Gugelhupfform vorbereiten.
  • Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
  • Butter und Zucker schaumig rühren.
  • Eier einzeln unterrühren.
  • Mehl, Backpulver und Zimt vermischen.
  • Trockene Zutaten abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  • Äpfel unterheben.
  • Teig in die Form füllen und backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  • Nach Belieben verzieren und servieren.