Red Velvet Macarons mit Frischkäse-Frosting
Red Velvet Macarons mit Frischkäse-Frosting made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 300 g Puderzucker
- 150 g Mandelmehl
- 100 g Eiweiß ca. 3-4 Eiweiße
- 50 g Granulated Sugar
- Lebensmittelfarbe rot
- 200 g Frischkäse
- 100 g Butter weich
- 50 g Puderzucker für das Frosting
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Eischnee vorbereiten.
- Zutaten vermengen.
- Macaron-Teig spritzen.
- Backen.
- Frosting vorbereiten.
- Macarons füllen.