Perfekt knusprige Bratkartoffeln zubereiten
Leckere Bratkartoffeln made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 800 g festkochende Kartoffeln
- 4 EL Pflanzenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Zwiebel optional
- 100 g Speck optional
Instructions
- Kartoffeln vorbereiten
- Kartoffeln vorgaren
- Abgießen und abtropfen lassen
- Öl in der Pfanne erhitzen
- Kartoffeln braten
- Zwiebeln und Speck hinzufügen (optional)
- Würzen und servieren