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Parmesan-Bratkartoffeln aus dem Slow Cooker

Parmesan-Bratkartoffeln aus dem Slow Cooker made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 100 g Parmesan frisch gerieben
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer frisch gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • Frische Kräuter z.B. Rosmarin oder Thymian

Instructions

  • Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und frisch gehackten Kräutern vermischen.
  • Die gewürzten Kartoffeln in den Slow Cooker geben.
  • Den Parmesan gleichmäßig über die Kartoffeln streuen.
  • Den Slow Cooker auf niedrige Temperatur einstellen und die Kartoffeln 4 bis 5 Stunden garen.
  • Vor dem Servieren die Kartoffeln vorsichtig umrühren, um die Kruste aufzulockern.