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No-Bake Kürbis-Cheesecake für jeden Anlass

No-Bake Kürbis-Cheesecake made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 200 g Kekse z.B. Butterkekse
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 400 g Frischkäse zimmerwarm
  • 300 g Kürbispüree frisch oder aus der Dose
  • 100 g Puderzucker
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 ml Schlagsahne

Instructions

  • Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen.
  • Die Keksmasse in eine Springform drücken.
  • Frischkäse, Kürbispüree, Puderzucker, Zimt und Vanille vermengen.
  • Die Schlagsahne steif schlagen und unterheben.
  • Die Füllung auf den Keksboden geben und glattstreichen.
  • Den Cheesecake mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kühlen.
  • Vor dem Servieren dekorieren und anschneiden.