Kürbis-Schokoladen-Mousse-Torte: Ein herbstliches Vergnügen
Kürbis-Schokoladen-Mousse-Torte made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 200 g Kürbispüree
- 150 g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 100 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Kürbispüree vorbereiten
- Schokolade schmelzen
- Eier trennen und schlagen
- Mischung aus Kürbis und Schokolade herstellen
- Eischnee unterheben
- Mousse in die Form füllen und kühlen
- Dekorieren und servieren