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Köstliches Kürbisbrot mit Frischkäseglasur

Kürbisbrot mit Frischkäseglasur made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 300 g Kürbis z.B. Hokkaido
  • 250 g Mehl Typ 405
  • 100 g Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Eier
  • 80 ml Pflanzenöl z.B. Rapsöl
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Instructions

  • Kürbis vorbereiten und pürieren.
  • Trockene Zutaten vermengen.
  • Feuchte Zutaten einarbeiten.
  • Trockene und feuchte Zutaten kombinieren.
  • Teig in die Backform füllen und backen.
  • Brot abkühlen lassen.
  • Frischkäseglasur zubereiten.
  • Das Brot glasieren und servieren.