Köstliches Kürbisbrot mit Frischkäseglasur
Kürbisbrot mit Frischkäseglasur made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
- 300 g Kürbis z.B. Hokkaido
- 250 g Mehl Typ 405
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Natron
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Eier
- 80 ml Pflanzenöl z.B. Rapsöl
- 100 g Frischkäse
- 50 g Puderzucker
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Kürbis vorbereiten und pürieren.
Trockene Zutaten vermengen.
Feuchte Zutaten einarbeiten.
Trockene und feuchte Zutaten kombinieren.
Teig in die Backform füllen und backen.
Brot abkühlen lassen.
Frischkäseglasur zubereiten.
Das Brot glasieren und servieren.