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Köstlicher Sloppy-Joe-Kartoffelauflauf für jeden Anlass

Sloppy-Joe-Kartoffelauflauf made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Paprika rot oder grün
  • 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 TL Worcestershiresauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • 800 g Kartoffeln
  • 200 g geriebener Käse z.B. Cheddar
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  • Ofen vorheizen und Kartoffeln vorbereiten.
  • Hackfleisch anbraten.
  • Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
  • Paprika und gehackte Tomaten einrühren.
  • Worcestershiresauce und Gewürze hinzufügen.
  • Kartoffeln vorwiegend garen.
  • Auflaufform vorbereiten und schichten.
  • Käse darüber streuen und backen.
  • Abkühlen lassen und servieren.