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Köstliche Kartoffel-Latkes aus der Pfanne zubereiten

Kartoffel-Latkes aus der Pfanne made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 500 g Kartoffeln gerieben
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Eier
  • 3 EL Mehl
  • Salz Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten z.B. Sonnenblumenöl

Instructions

  • Kartoffeln vorbereiten und auspressen
  • Zwiebeln und Gewürze hinzufügen
  • Eier und Mehl einarbeiten
  • Öl erhitzen und Latkes formen
  • Latkes braten und wenden
  • Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren