Köstliche Kartoffel-Latkes aus der Pfanne zubereiten
Kartoffel-Latkes aus der Pfanne made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
- 500 g Kartoffeln gerieben
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 2 Eier
- 3 EL Mehl
- Salz Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten z.B. Sonnenblumenöl
Kartoffeln vorbereiten und auspressen
Zwiebeln und Gewürze hinzufügen
Eier und Mehl einarbeiten
Öl erhitzen und Latkes formen
Latkes braten und wenden
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren