Kohlenhydratarmer, ungefüllter Krautauflauf mit Pfiff
Kohlenhydratarmer, ungefüllter Krautauflauf made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 1 kg Sauerkraut
- 300 g Zwiebeln
- 200 g Speckwürfel
- 200 g Schmand
- 2 Eier
- 1 TL Kümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebeln und Speck anbraten.
- Sauerkraut hinzufügen.
- Kümmel, Salz und Pfeffer einstreuen.
- Eier und Schmand vermengen.
- Alles kombinieren und in die Auflaufform füllen.
- Im Ofen backen.