Knoblauch-Kohl-Grünkohl-Pfanne für Genießer
Knoblauch-Kohl-Grünkohl-Pfanne made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 300 g Grünkohl frisch
- 200 g Weißkohl fein geschnitten
- 4-5 Zehen Knoblauch gehackt
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Grünkohl und Weißkohl gründlich waschen und vorbereiten.
- Zwiebel und Knoblauch in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Zuerst den Weißkohl, dann den Grünkohl hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze weiterbraten.
- Die Pfanne für etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis der Grünkohl weich ist.
- Servieren und genießen.