Go Back

Käse-Knoblauchbrot mit Hackbällchen: Ein Genuss

Käse-Knoblauchbrot mit Hackbällchen made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 2 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL getrocknete Kräuter z.B. Oregano, Thymian
  • 250 g geriebener Käse z.B. Mozzarella oder Gouda
  • 1 Baguette oder Ciabatta
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 1 TL italienische Gewürzmischung optional

Instructions

  • Hackfleisch mit Gewürzen vermengen
  • Hackbällchen formen und braten
  • Brot vorbereiten
  • Käse auf das Brot streuen
  • Bällchen auf dem Käsestück legen
  • Im Ofen backen
  • In Stücke schneiden und servieren