Käse-Häppchen mit scharfer Paprika-Geleefüllung
Käse-Häppchen mit scharfer Paprika-Geleefüllung made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse z. B. Gouda oder Cheddar
- 2-3 EL scharfe Paprika pulver oder Paste
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Geliermittel z. B. Agar-Agar oder Gelatine
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischhaltefolie für die Form
Instructions
- Frischkäse und geriebenen Käse vermengen.
- Scharfe Paprika, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Geliermittel einrühren und kurz aufkochen.
- In Form füllen und abkühlen lassen.
- Häppchen aus der Form lösen und schneiden.
- Käse-Häppchen anrichten und servieren.