Hühnchen-Enchiladas – Einfach und Köstlich
Hühnchen-Enchiladas made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 500 g Hühnchenbruststücke
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen gehackt
- 200 g Tomatensauce
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika
- 8 Tortillas Weizen oder Mais
- 200 g geriebener Käse z.B. Cheddar
- Sour Cream als Topping
- Frische Korianderblätter zur Garnitur
Instructions
- Hühnchen braten und zerkleinern
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten
- Tomatensauce und Gewürze hinzufügen
- Tortillas füllen und rollen
- Käse darüber streuen
- Enchiladas backen
- Mit Sour Cream und Koriander servieren