Herzhafter Brokkoli-Käse-Auflauf für alle Gelegenheiten
Brokkoli-Käse-Auflauf made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
- 500 g Brokkoli
- 200 g geriebener Käse z.B. Cheddar
- 250 ml Sahne
- 2 Eier
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Brokkoli vorbereiten.
Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Eier und Sahne vermengen.
Alle Zutaten kombinieren.
Auflauf in eine Form geben.
Im Ofen backen.
Abkühlen lassen und servieren.