Herzhafte Philly Cheesesteak Pasta für Genießer
Philly Cheesesteak Pasta made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 250 g Rinderfilet
- 300 g Pasta z.B. Penne
- 1 große Zwiebel gewürfelt
- 1 grüne Paprika gewürfelt
- 1 rote Paprika gewürfelt
- 200 g frisch geriebener Provolone-Käse
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Rinderfilet in dünne Streifen schneiden.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Paprika anbraten.
- Rinderfilet hinzufügen und anbraten, bis es gar ist.
- Sahne dazugeben und aufkochen lassen.
- Käse einrühren und schmelzen lassen.
- Gekochte Pasta unter die Sauce heben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.