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Herzhafte Gnocchi-Suppe mit Speck und Cheddar

Gnocchi-Suppe mit Speck und Cheddar made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 300 g Gnocchi
  • 150 g Speck
  • 200 g Cheddar gerieben
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Sahne
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  • Speck anbraten
  • Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen
  • Gemüsebrühe und italienische Kräuter einrühren
  • Gnocchi hinzufügen und kochen
  • Sahne und Cheddar einrühren
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Servieren und genießen