Hähnchen und Brokkoli in cremiger Sauce zubereiten
Hähnchen und Brokkoli in cremiger Sauce made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Brokkoli
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden.
- Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
- Brokkoli in Röschen teilen und blanchieren.
- Das Hähnchen in Olivenöl anbraten.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Paprikapulver, Sahne, Salz und Pfeffer einrühren.
- Den blanchierten Brokkoli hinzufügen und kurz erwärmen.