Go Back

Glasierte geräucherte Wurst mit Ananas

Glasierte geräucherte Wurst mit Ananas made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 500 g geräucherte Wurst
  • 1 große Ananas
  • 3 EL Honig
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl

Instructions

  • Ananas vorbereiten und in Stücke schneiden.
  • Die Wurst in Scheiben schneiden.
  • Die Wurst in einer Pfanne mit dem Öl anbraten.
  • Ananasstücke hinzufügen und kurz mitbraten.
  • Honig, Sojasauce und Cayennepfeffer vermischen.
  • Die Glasur über Wurst und Ananas gießen.
  • Alles bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  • Servieren und garnieren.