Genussvolles gesundes Schokoladenbrot für jeden Tag
Gesundes Schokoladenbrot made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
- 200 g Vollkornmehl
- 50 g Kakaopulver ungesüßt
- 100 g Honig oder Ahornsirup
- 2 große Eier
- 80 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 50 ml Pflanzenöl z.B. Sonnenblumenöl
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- 100 g Zartbitterschokolade grob gehackt
Vorbereitung des Teigs
Trockene Zutaten vermengen
Flüssige Zutaten hinzufügen
Zusammenführen der Zutaten
Schokoladenstückchen unterheben
Teig in die Form füllen
Backen
Abkühlen lassen