Gebackene Kartoffeln mit Spinat, Käse und Pilzen – Einfaches R
Gebackene Kartoffeln mit Spinat, Käse und Pilzen: So gelingen Gebackene Kartoffeln mit Spinat, Käse und Pilzen mit Vorratszutaten, klaren Hinweisen und flexibl…
- 4 große Kartoffeln
- 200 g Champignons in Scheiben
- 150 g Spinat
- 100 g geriebener Käse
- 100 ml Sahne
- 1 EL Butter
- Salz & Pfeffer
Kartoffeln einstechen, bei 200°C ca. 50 Min. backen.
Pilze in Butter anbraten, Spinat zufügen.
Sahne & Käse einrühren, cremig kochen.
Kartoffeln aufschneiden, Füllung hineingeben.
Zubereitungszeit: 15 Min. | Backzeit: 50 Min. | Gesamtzeit: 1 Std. 5 Min.
Kcal: 390 | Portionen: 4