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Fruchtige Mango-Pfannkuchen für jeden Anlass

Mango-Pfannkuchen made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 reife Mango
  • Butter zum Braten

Instructions

  • Die Mango vorbereiten.
  • Die trockenen Zutaten vermengen.
  • Die feuchten Zutaten hinzufügen.
  • Mango-Stücke unter den Teig heben.
  • Die Pfannkuchen braten.
  • Pfannkuchen wenden und fertig braten.