Erfrischende Pfefferminz-Baisers für besondere Anlässe
Pfefferminz-Baisers made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 200 g Feinkristallzucker
- 2 Eiweiß
- 1 TL Pfefferminz-Extrakt
- Eine Prise Salz
- Lebensmittelfarbe nach Wahl
Instructions
- Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten
- Zucker und Eiweiß vorbereiten
- Zucker einrieseln lassen
- Aromen hinzufügen und aufschlagen
- Masse aufspritzen
- Baisers backen
- Abkühlen lassen