Erdbeer-Danish: Ein himmlisches Gebäck für Genießer
Erdbeer-Danish made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 250 g Blätterteig
- 200 g frische Erdbeeren
- 100 g Frischkäse
- 50 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und Portionen schneiden.
- Frischkäse mit Puderzucker und Vanille vermengen.
- Erdbeeren vorbereiten und schneiden.
- Die Füllung auf die Teigstücke setzen.
- Teigränder einklappen und mit Ei bestreichen.
- Danish im vorgeheizten Ofen backen.