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Einfaches Rezept: Zitronen-Hähnchen Romano

Zitronen-Hähnchen Romano: So gelingen Zitronen-Hähnchen Romano mit Vorratszutaten, klaren Hinweisen und flexiblen Varianten.

Ingredients

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 1 Zitrone Saft + Abrieb
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Instructions

  • Hähnchen in Mehl, Ei & Parmesan wenden.
  • In Öl goldbraun braten.
  • Brühe & Zitronensaft zugeben, köcheln lassen.
  • Mit Zitronenabrieb servieren.
  • Zubereitungszeit: 15 Min. | Kochzeit: 20 Min. | Gesamtzeit: 35 Min.
  • Kcal: 380 | Portionen: 4