Einfaches Rezept: Karamellisierte Zwiebel
Karamellisierte Zwiebel: So gelingen Karamellisierte Zwiebel mit Vorratszutaten, klaren Hinweisen und flexiblen Varianten.
- 4 große Zwiebeln in Scheiben
- 2 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
Zwiebeln in Butter & Öl langsam dünsten.
Zucker & Salz hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 30 Min. karamellisieren.
Zubereitungszeit: 5 Min. | Kochzeit: 30 Min. | Gesamtzeit: 35 Min.
Kcal: 120 | Portionen: 4