Einfaches Rezept: Authentisches Jamaikanisches Curry-Huhn
Authentisches Jamaikanisches Curry-Huhn: So gelingen Authentisches Jamaikanisches Curry-Huhn mit Vorratszutaten, klaren Hinweisen und flexiblen Varianten.
- 1 kg Hähnchenteile
- 2 Zwiebeln gehackt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL jamaikanisches Currypulver
- 2 Karotten in Scheiben
- 2 Kartoffeln gewürfelt
- 500 ml Hühnerbrühe
- 2 EL Öl
- Salz & Pfeffer
Hähnchen mit Curry einreiben, kurz anbraten.
Zwiebeln & Knoblauch zugeben.
Mit Brühe aufgießen, Gemüse dazugeben.
Min. köcheln lassen, bis Fleisch zart ist.
Zubereitungszeit: 20 Min. | Kochzeit: 45 Min. | Gesamtzeit: 1 Std. 5 Min.
Kcal: 440 | Portionen: 6