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Einfaches Rezept: Authentisches Jamaikanisches Curry-Huhn

Authentisches Jamaikanisches Curry-Huhn: So gelingen Authentisches Jamaikanisches Curry-Huhn mit Vorratszutaten, klaren Hinweisen und flexiblen Varianten.

Ingredients

  • 1 kg Hähnchenteile
  • 2 Zwiebeln gehackt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL jamaikanisches Currypulver
  • 2 Karotten in Scheiben
  • 2 Kartoffeln gewürfelt
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Öl
  • Salz & Pfeffer

Instructions

  • Hähnchen mit Curry einreiben, kurz anbraten.
  • Zwiebeln & Knoblauch zugeben.
  • Mit Brühe aufgießen, Gemüse dazugeben.
  • Min. köcheln lassen, bis Fleisch zart ist.
  • Zubereitungszeit: 20 Min. | Kochzeit: 45 Min. | Gesamtzeit: 1 Std. 5 Min.
  • Kcal: 440 | Portionen: 6