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Einfache cremige Spinat-Pilz-Lasagne

Einfache cremige Spinat-Pilz-Lasagne made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 250 g frischer Spinat
  • 200 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 ml Sahne
  • 200 g Ricotta
  • Lasagneblätter ca. 9 Stück
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  • Zwiebel und Knoblauch vorbereiten.
  • Champignons und Spinat hinzufügen.
  • Sahne und Ricotta unterrühren.
  • Backofen vorheizen.
  • Lasagne schichten.
  • Parmesan auf die oberste Schicht geben.
  • Lasagne backen.
  • Lasagne ruhen lassen und servieren.