Doppelte Schokoladenkekse für Schokoladenliebhaber
Doppelte Schokoladenkekse made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 150 g weiche Butter
- 150 g brauner Zucker
- 100 g weißer Zucker
- 2 große Eier
- 250 g Allzweckmehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 200 g Zartbitter-Schokoladensplitter
- 100 g Milchschokoladensplitter
Instructions
- Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Eier hinzufügen und gut vermengen.
- Trockene Zutaten vermischen.
- Trockene Zutaten unter die feuchte Mischung heben.
- Schokoladensplitter hinzufügen.
- Teig portionieren und auf das Blech setzen.
- Kekse backen.
- Abkühlen lassen.