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Cremiges Hähnchen-Reis-Gericht für jeden Tag

Cremiges Hähnchen-Reis-Gericht made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 250 g Risottoreis
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 750 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions

  • Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
  • Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  • Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.
  • Hähnchenwürfel dazugeben und anbraten.
  • Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
  • Hühnerbrühe nach und nach zugießen.
  • Sahne hinzufügen und gut umrühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Mit Petersilie garnieren und servieren.