Cremiges Hähnchen mit Brokkoli und Champignons
Cremiges Hähnchen mit Brokkoli und Champignons made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 250 g Brokkoli
- 200 g Champignons
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
Brokkoli in Röschen teilen und champignons in Scheiben schneiden.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.
Hähnchenwürfel hinzufügen und anbraten.
Champignons und Brokkoli hinzufügen.
Die Sahne dazugießen und aufkochen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.