Cremiger toskanischer Lachs mit einem Hauch von Basilikum
Cremiger toskanischer Lachs made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
- 400 g Lachsfilet
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 2 Zehen Knoblauch gehackt
- 100 g Kirschtomaten halbiert
- 1 TL italienische Kräuter
- frischer Basilikum zum Garnieren
Lachsfilets vorbereiten.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Lachsfilets anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Kirschtomaten und Kräuter einrühren.
Sahne einrühren und alles kombinieren.
Lachs zurück in die Pfanne geben.
Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.