Cremige Tomaten-Knoblauch-Pasta für Genießer
Cremige Tomaten-Knoblauch-Pasta made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 300 g Pasta z. B. Spaghetti
- 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
- 4 Knoblauchzehen fein gehackt
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
Instructions
- Die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente kochen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch hinzufügen.
- Die gehackten Tomaten und den Zucker unterrühren und zum Kochen bringen.
- Die Sahne in die Sauce geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gekochte Pasta hinzufügen.
- Gut vermengen und bei schwacher Hitze kurz durchziehen lassen.
- Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.