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Cremige Spinat-Pilz-Lasagne leicht gemacht

Cremige Spinat-Pilz-Lasagne (einfach) made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.

Ingredients

  • 300 g frischer Spinat
  • 250 g Champignons
  • 9 Lasagneblätter
  • 200 g Ricotta
  • 150 g geriebener Käse z.B. Mozzarella oder Gruyère
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 ml Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  • Zwiebel und Knoblauch vorbereiten
  • Pilze anbraten
  • Spinat hinzufügen
  • Ricotta und Sahne einarbeiten
  • Lasagne schichten
  • Backen
  • Ruhezeit