Cranberry-Orangen-Shortbread-Kekse für festliche Anlässe
Cranberry-Orangen-Shortbread-Kekse made approachable with clear cues, pantry staples, and flexible swaps.
Ingredients
- 200 g Butter zimmerwarm
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 50 g getrocknete Cranberries grob gehackt
- Zeste von 1 Orange
- 1 EL Orangenlikör optional
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Mehl, Salz und Orangenzeste hinzufügen.
- Cranberries unterheben.
- Teig in Folie wickeln und kalt stellen.
- Backofen vorheizen und Kekse schneiden.
- Kekse backen und abkühlen lassen.