Cashew-Hähnchen – Einfaches Rezept (Schritt für Schritt)
Cashew-Hähnchen: So gelingen Cashew-Hähnchen mit Vorratszutaten, klaren Hinweisen und flexiblen Varianten.
- 500 g Hähnchenbrust gewürfelt
- 100 g Cashewkerne
- 1 Paprika gewürfelt
- 1 Zwiebel in Streifen
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 1 TL Ingwer gerieben
- 2 EL Öl
- Salz & Pfeffer
Cashews ohne Öl rösten, beiseitestellen.
Hähnchen im Öl goldbraun braten.
Gemüse zugeben, kurz mitbraten.
Mit Sojasauce, Honig & Ingwer würzen.
Cashews unterheben & servieren.
Zubereitungszeit: 15 Min. | Kochzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: 30 Min.
Kcal: 420 | Portionen: 4